Janvier 2025 - Atelier découverte des vins avec Hervé
Hervé nous à proposé une dégustation à l’aveugle pour vous faire découvrir trois cépages différents.
Accompagné de quelque(s) “encas solides” nous avons découvert (gouté…) 6 vins
Accompagné de quelque(s) “encas solides” nous avons découvert (gouté…) 6 vins
(2 pour accompagner une entrée, 2 pour un plat et 2 pour un dessert).
Grâce aux profils aromatiques que nous avait fourni Hervé, nous avons (plus ou moins…) réussi à identifier les vins proposés.
Grâce aux profils aromatiques que nous avait fourni Hervé, nous avons (plus ou moins…) réussi à identifier les vins proposés.
Nous avons passé un très bon moment durant lequel les commentaires (pertinents…) allaient bon train (surtout en fin de séance…) avec des anecdotes personnelles des participants…
Expérience à renouveler au dire de tous.
Ci-dessous des liens vers quelques documents qui vous aideront à décripter l’univers des vins…
